Unverfälschter Brotgenuss

Leckere Brote aus besten Zutaten von regionalen Lieferanten: Wir backen nach traditionellen Rezepten im Steinofen – Handwerkskunst, die man schmeckt!

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Laktosefreier Genuss

Vielfalt und Geschmack trotz Laktose-Intoleranz: Wir backen zahlreiche laktosefreie Brote, Brötchen und Laugengebäck – Gesundheit, die man schmeckt!

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Süße Freude

Süße Stückchen vom Feinsten: Wir fertigen Kuchen, Torten und Gebäck ausnahmslos schonend und naturbelassen – Lebensfreude, die man schmeckt!

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Frisch auf die Hand

Kaltes und Warmes für den kleinen Hunger zwischendurch: Wir bereiten Ihnen unsere Backspezialitäten nach Ihren Wünschen zu – Frische, die man schmeckt!

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Kurz auf den Punkt gebracht
Das ist die Ganseforth Bäckerei!

Seit über 150 Jahren steht Ganseforth für Brotgeschmack in Reinkultur. Unser Erfolgsrezept: Wir setzen auf Handwerkskunst, die höchsten Qualitätsansprüchen genügt, und auf hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe – für einen gesunden und unverfälschten Genuss!

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Ganseforth Präsentation - Kurzversion

Aktuelles von Ganseforth...

Vorstellung Sabine Malik

Mein Name ist Sabine Malik. Ich bin Dipl. Oecotrophologin und schon seit Dezember 2009 in der Bäckerei Ganseforth. 

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| Gesunde Ernährung

Diabetes

Diabetes mellitus ist eine Störung des Zuckerstoffwechsels, die zu einem dauerhaft erhöhten Blutzuckerwert führt. Dennoch müssen Betroffene keine Diät...

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| Gesunde Ernährung

Laktoseintoleranz

Laktose oder Milchzucker ist Bestandteil von Milch und Milchprodukten. Das Enzym Laktase spaltet den Milchzucker im Darm, sodass dieser vom Körper...

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| Ganseforth Neuigkeiten

Thermobecher

320.000 Coffee-to-Go-Becher werden laut Deutscher Umwelthilfe stündlich in Deutschland verbraucht – das sind fast drei Milliarden Becher im Jahr!...

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Treue zahlt sich aus!

Mit unserer Treuekarte erhalten Sie bei Ihrem Einkauf für jeden Euro einen Ganseforth-Punkt. Jeder Punkt entspricht fünf Cent. Sobald Sie 100 Punkte gesammelt haben, können Sie diese gegen Backspezialitäten Ihrer Wahl einlösen.

Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung ist uns wichtig. Mit unseren Backwaren leisten wir einen Beitrag dazu. Hier haben wir für Sie einige Tipps zusammengestellt, wie Sie sich ganz leicht (noch) gesünder ernähren können – lassen Sie sich inspirieren!

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